[공덕&마포/양대창/반주] 도화동 골목에 새로생긴 세광양대창

안녕하세요~

더블케이의 Thread.K 입니다

 

오늘도 점심에 열심히 일반식을 잘 먹었습니다.

점심에는 놀부부대찌개에서 부대찌개를 먹었는데요~

부대찌개 리뷰는 아래 링크에다가 올려두겠습니다!

 

https://kkk-dailylife.tistory.com/51

[충정로/부대찌개/점심]간만에 뜨끈한 국물에 사리까지 "놀부부대찌개"

 

퇴근 후 오늘도 열심히 걸어가려고 목표?는 정했습니다.

하지만 오늘은 2022년1월7일 무려 금.요.일..

 

요즘 다시 살이 찌려는듯.. 밤시간만 되면 뭔가가 계속 땡깁니다.

마포역까지만 걸어가고... 저녁을 먹기로했습니다.

 

그러던 도중 월화식당 바로 옆에 위치하고있는 

도화동 골목의 새로생긴 "세광양대창"에 방문해보도록 했습니다.

 

사실 곱창구이류는 대부분 철판에 구워서 먹는 방식이 일방적인데

요즘은 세광양대창처럼 무슨 광명대창집 뭐 등등.. 숯불에다가 구워주는 곳이 많더라구요

예전에 광명대창집에서 너무 맛있게 먹었던 기억이 있어 방문하였습니다.

 

우선 세광양대창 위치입니다.

 

위치는 공덕&마포 먹자골목 라인에 중간쯤에 위치하고 있으며,

마포역&공덕역에서 도보로 약 5분정도 거리에 위치하고 있습니다.

 

외관입니다.

세광양대창

 

역시 금요일이라 직장인들이 많이 있었습니다.

아무래도 공덕역/마포역 상권은 직장인들이 많을 수 밖에 없는 구조이죠.

우선 다행이도 웨이팅은 없었고, 7시20분쯤 입장을 하였는데 2자리정도만 있고, 나머진 모두 차있었습니다.

 

벽면 메뉴판

 

 

벽면 메뉴판 외에도 따로 자리마다 메뉴판이 위치하고있었습니다.

가격대가 조금 있는편입니다.

 

 

처음 저희는 2명이 방문하였기때문에 대창,막창구이를 시키려고했는데..

왠걸...3인분 부터 주문이 가능하다고 하더라구요...

(2명이 왔는데 3인분부터 주문하라뇨.... 뭐지..)

뭐 이미 들어왔고 다른곳으로 옮기기에 시간이 애매해서 눈에 보이는

대창 막창 특양 각각1인분씩 주문하였습니다.

(사실 이부분도 물론 제가 메뉴판을 꼼꼼하게 확인안한점이 잘못된 부분이지만...

대부분 같은구성에 셋트가 저렴하면 셋트로 안내해주지 않나요....? 안해주시더라구요)

 

우선 기본 찬 구성입니다.

찬구성

찬구성으로는 백김치,동치미,상추무침,감자샐러드,채소(고추,매추리알,배추,양파),

쌈장과 고기에 찍어먹을 소스가 나왔습니다.

 

3인분 ( 대창 , 막창 , 특양 )

 

3인분양이... 나오자마자 음..쫌 부족해보인다..싶었습니다.

뭐 그래도.. 원래 비싼 음식이니깐요... 

 

 

 

올려라올려

직원분께서 올려주십니다.

 

3인분..;;

3인분 양을 올리고 보니 ㅋㅋ양이 엄청 작더라구요 ㅎㅎㅎㅎ

 

우선 직원분이 직접 구워주시는 시스템인듯 하였습니다.

(중간중간 손님이나 벨을 누르면 구워주시던 분이 자꼬 어디로갑니다..)

(타이밍이 안좋으면 조금씩 타기도해요..ㅎㅎ)

중간중간 제가 셀프로 뒤집기도 해야합니다

 

 

 

근접영상

대창,막창,특양등 한번 숯불에서 초벌을 해주신다음에 다시 잘라서 양념에다가 넣은다음에

다시 불판에 올려주시는 구조더라구요.

 

느끼한 음식에 빠질수없는 주류도 주문했습니다(오늘도 역시나 소맥)

진로이즈백/테라

 

고기가 어느정도 익으면 한쪽으로 빼주시고 이제 먹으면됩니다.

살짝 탄것도있고 ㅎㅎ

불향은 확실히 강하게 느껴졌습니다.

아무래도 숯과 위치도 가까이 있고, 대창 자체의 지방이 많기때문에

지방이 녹으면서 숯불향이 더 고기자체에 스며들어 불향자체는 기가막혔습니다.

 

특양 막창 역시도 질기지 않고 부드러웠습니다.

 

불향 가득한 마늘도 맛이 참 좋았습니다.

 

소맥과 같이

 

양이 대체적으로 적어서 곱창전골 메뉴가 있길래

고기시키면 혹시 1인분 주문 가능할까 여쭤봤더니..ㅎㅎ

1인분은 안된답니다! ㅎㅎㅎㅎ 그래서 적당히 먹고 나왔습니다 ㅎㅎ

 

 

양적으로는 아쉬움이 있었지만 맛으로는 아주 칭찬받을만했던

세광양대창이였습니다.

 

다음에는 월급을 받으면 가야겠어요~

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내맘대로 평가

맛 : ★★★★☆

분위기 : ★★★☆☆

가격 : ★★☆☆☆ 

재방문의사 : 40%

 

고기 자체를 다 구워주는 시스템이기에 편리하고 좋았습니다.

자리마다 개별후드가 설치가되어있어 먹는동안 고기냄새가 많이 나지않아서 좋았습니다.

대창,막창,특양 특유의 잡내는 양념덕분인지 나지 않았으며, 고기자체는 아주 맛이 좋았습니다.

후식 아이스크림이 있어 식사를 다 하고나면 아이스크림으로 입가심이 가능합니다.

 

 

 

일단 가격대비 양이 개인적으로 너무 별로였습니다.

직원분들의 응대부분이 살짝 아쉬웠습니다.

(초벌을 한번 다 해주시고, 먹기좋게 한쪽으로 빼주셨을때.. 가운대 불판이 너무 탔길래 바꿔달라니까 괘찮답니다)

(이런부분은 사실 쫌... 첫 구매시에도 모듬관련된 내용을 말해주실필요는 없지만.. 말해주셨으면 어땠을까..하는생각)

 

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어떠셨나요?

다들 금요일 불금을 잘 즐기셨나요?

저도 간만에 숯불에 익혀먹는 곱창도 먹고, 아주 맛있게 먹었답니다.

다만 살짝 아쉬운부분도 있었던 "세광양대창"

나중에 월급받으면... 가서 많~~이 시켜먹어야겠어요!

 

 

그럼 내맘대로평가하는 맛집리뷰는 여기까지 입니다!

다음에 더 맛있는 리뷰로 찾아오겠습니다!