안녕하세요~
더블케이의 Thread.K 입니다
오늘은 저희동네 최애 맛집인
"마늘막창구이가떳다 마당쇠초벌구이"
리뷰를 해보려고 합니다!
(2022.03.06방문 하였습니다)
항상 갈때마다 웨이팅이 걸렸던곳인데 ㅠㅠㅠ
오늘도 역시나 웨이팅이 있었네요!
그럼 바로!!! 막창구이가떳다 리뷰해보도록 하겠습니다!
우선 위치입니다!
우선 위치는 다소 애매합니다.
화곡역/까치산역에서 도보로 약 15분정도 와야 됩니다..
동네에 있는 맛집이라 그런지 ㅠㅠㅠ 생각보다 역에서 멀리있습니다 ㅠㅠ
매장외관입니다
우선 동네에 위치하고 있지만 간판이나 조명등이 한눈에 알아볼수 있도록 되어있습니다.
저희는 저녁 7시쯤 방문하였는데 ㅠㅠㅠ 앞에 1팀이 웨이팅을 하고있어 약 10분정도 기다리다가 입장하였습니다.
웨이팅 하는동안 지루하지않게 TV가 설치되어있어서 좋았습니다!
우선 자리를 안내받고 메뉴판부터 쫙 스캔해봅니다!
저희는 여기 올때마다 항상!! 막창보다는 생갈매기살을 먹어요!
왜냐구요? 가장맛있으니깐요!
오늘도 어김없이 갈매기살2인분 그리고 소주한병 시원하게 주문합니다!
얼마되지않아 기본 숯불과 기본찬을 셋팅해주셨어요!
기본찬으로는 드레싱이뿌려진샐러드 / 연두부 / 깻잎 / 김치 / 기름장 / 콩가루 / 마늘 / 쌈장 구성으로 되어있습니다.
숯불이 셋팅이되고 불판이올려지면
이때 시작되는 서비스!!!
바로 맛보기돼지껍데기!!!
돼지껍데기를 서비스로 줍니다!
많은 양은 아니지만 메인 고기가 익는동안 소주한병 시원하게 깔수있어요!! ㅎㅎㅎ
돼지껍데기는 밖에서 초벌을 해주시기때문에 살짝만 익혀 먹으면되고
숯불향이 삭~ 베어있어서 잡내또한 나지않고 쫀득쫀득하게 먹을수 있습니다.
돼지껍데기를 먹고있으면 바로 메인메뉴죠!?
갈매기살이 등장합니다!
평소에 마포갈매기나 서래갈매기와 같은 갈매기가 아닙니다!
바로 통갈매기살로 되어있어서 직접 커팅을 해서 먹어야합니다!
우선 큼지막하게2덩어리가 나왔으며 이곳의 갈매기살은 한번에 다 짤라놓으면
수분이 날라가서 맛이없다고합니다!
한줄씩 먹을만큼만 미리 잘라놓은 뒤 나머지 한조각은 나중에 자르도록 합니다!~
갈매기살 역시도 초벌이 기깔나게 되어서 나옵니다!
갈매기살이 이렇게 부드럽고 촉촉했나~ 할정도로 너무너무 맛있습니다.
자자 이쯤에서 고기만 먹으면 안되죠?!
서비스 나옵니다!!
바로 된장찌개입니다!!
서비스라고 해서 안에 들어간게 별로 없다고 생각하면 오산입니다!
큼지막한 버섯이 듬성듬성 들어가있고 두부 역시도 많이 들어가있습니다.
청양고추가 들어가있어 칼칼하니 구수하니 이걸로도 소주한병 클리어 가능입니다!
갈매기살을 먹다가~ 껍데기도 먹다가~~
너무너무 맛있습니다..
정말 동네에 이런 맛집, 그리고 서비스 팍팍주는곳이 있다는게
아직도 너무 놀라워요!!
고기를 다먹을때쯤!! 자!!!
서비스 한번 더 나옵니다!!!
바로 서비스 냉면!!!
와 !! 진짜 ㅋㅋㅋ 미친거 아닙니까?!!
고기먹은뒤에 식후 냉면은 필수자나요?!!
아직도 냉면을 따로 시켜먹는사람이 있나요?!
여긴 그냥 준다구요!!!
진짜진짜 이거이거!!! 난리납니다 난리나 ㅋㅋㅋ
먹고있으면 식사가 정리될때쯔음 이모님이 쓱~ 무심한듯
테이블에 인원수만큼 놔두고 가십니다 ㅋㅋㅋㅋ
인심좋고~ 맛있고~ 든든하게 저녁먹기!!
완전 대~~~성공 입니다!!ㅋㅋㅋ
저만알고싶은 맛집이지만ㅠㅠ 오래오래 남았으면 하는 바램으로~
블로그 포스팅 남겨봐요~ㅎㅎㅎ
다들 꼭!! 꼭!! 이근처오실일이 있다면ㅋㅋㅋ 먹어보시길 바랍니다!!
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내맘대로 평가
맛 : ★★★★★
분위기 : ★★★☆☆
가격 : ★★★★★
재방문의사 : 99%
사장님,이모님들 너무너무 친절하십니다!
고기의 맛? 이건 그냥 기본입니다! 엄.청.맛.있.어.요!
서비스? 위에서 보셨죠? 팍 팍 팍 나옵니다!!
분위기 노포분위기로 아주 기분좋게 얼큰하게 취할수 있습니다.
기본찬들로 나온 구성, 그리고 서비스로 나온 냉면,된장찌개 모두 너무 맛있습니다.
웨이팅...다소 있을수도있습니다.
요즘들어 문을..안여실때가 종종 있었습니다.. 방문전 꼭 전화해보시는걸 추천드립니다.
화장실이 건물밖에 있어요~ 하지만 바로 옆이라 가깝습니다
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어떠셨나요?
혹시 갈매기살 좋아하시나요?
마포갈매기나 서래갈매기.. 저도 많이 좋아했는데요~
이곳의 갈매기살은 앞서 말한 갈매기집과는 조금 달라서
독특하고 좋았던것같습니다~
기분좋게 식사할수있도록 친절하신 직원분들!
중간중간 나오는 서비스들!
그리고 기본적으로 맛있어야하는 메인 메뉴들까지!
모든게 완벽한 최애맛집 입니다!~
위치가 살짝 애매하긴하지만 ㅋㅋ 이근처에 오실일이 있다면?! 꼭 방문해보시는걸 추천드립니다!
그럼 오늘 포스팅은 여기까지!
다음에 더 맛있는 내맘대로평가하는맛집리뷰로~ 찾아오겠습니다!
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